食材
豚コマ🐖 ２００ｇ
もやし ４／５袋 ※
玉ねぎ １／２玉 ※
青梗菜 １／２個 ※
長ネギ ２／３本 ※
えのき ４／５袋 ※
※の端数を使って、野菜スープを作っております！
調味料
味塩こしょう 適当
焼肉のたれ 適当
※創味シャンタンで野菜スープを作っております！
作り方
- フライパンを中火で加熱（IHは５）。
- 豚肉を入れてしっかりと火を通す。
- 玉ねぎを入れて加熱後、味塩こしょうを適当に入れる。
- えのき、長ネギを入れて加熱。
- 最後にもやしを入れて加熱し、良い感じになったら、焼肉のたれを入れて味を調える。
まとめ
食材を準備する時間が１５分、加熱・調理にかかる時間が２０分ぐらいなので、総調理時間は４０分を見ておけば良いです。先にご飯を炊飯器にセットしてから取りかかかると時短になると思います。
今回もふるさと納税の返礼品の玉ねぎを使わせていただきました、やはり玉ねぎは重宝します(^^♪
簡単に野菜スープについて触れますと、８００mlの水を沸騰させ、順に具を入れて、良い感じに煮立ったところで、大さじ１杯ぐらいの創味シャンタンを入れてかき混ぜるだけです!(^^)!
